Ya tenemos fecha para las primeras convocatorias del Curso de Fondant Básico «Me Pareció Ver un Lindo Ovillito». Y en la entrada de hoy te hago un pequeño adelanto de algo que veremos en el mismo: cómo crear bordes perfectos en un pastel de fondant. ¿No te habías enterado todavía? Pues nada, te lo resumo […]
Lemon Pie, ¡el pastel de limón con merengue más bueno del mundo!
Ya te he comentado alguna vez que estas semanas están siendo un no parar con las obras de mi nuevo obrador y la preparación de todo, ¿verdad? Y es que estoy que no paro. Pero parece que ya estamos llegando al final del proceso. ¡Y espero poder abrir las puertas esta misma semana! Pero como […]
Tutorial Golden Bouquet 5: Clavel con pasta de flores
Hoy te traigo el quinto capítulo de este Megatutorial Golden Bouquet que llevamos preparando poco a poco durante toda la temporada. En esta entrada veremos una flor muy sencillita pero que tiene un acabado precioso: te enseñaré a preparar un Clavel con pasta de flores. Como ya va siendo habitual en estos tutoriales, te dejo el link […]
Cómo hacer un Pastel de Marvel con estructura interna
Si. Soy Friki. Me gustan los videojuegos, el manga, los superhéroes, los juegos de mesa estilo Las Mansiones de la Locura y Descent (¿no los has probado?; ay! me encantan!!!)… Así que sí, puedo considerarme (de hecho muchos lo hacen) Friki. ¿Y a qué viene esto? te preguntarás. Pues fácil. Es que hoy te traigo […]
Crema de caramelo salado, fácil y peligrosamente adictiva
Ya te lo advertí hace unas semanas. Y el que avisa no es traidor. Hoy te traigo una receta que se convertirá en uno de los básicos en tu recetario reposteril: la crema de caramelo salado. Te aviso, ¡¡¡no vas a poder parar!!! Crema de caramelo salado. ¿Te acuerdas de la receta de la CheeseCake de […]