Seguro que después de estos días tienes tu nivel de saturación de sangre, vísceras y cosas terroríficas a tope (y ya no te digo nada si has visto el inicio de la nueva temporada de Walking Dead; tranqui que no te hago spoilers).
Pues si estás hasta el flequillo de sangre tengo una muy buena noticia para ti. Y es que en esta entrada voy a dejar de lado las cosas gores y desagradables y te voy a enseñar un pastel de los más precioso y delicado: la Steampunk NakedCake que preparé para la boda de Amanda y Pere.
¡¡¡No te la pierdas!!!
Un pastel de temática Steampunk.
Amanda y Pere son dos grandes amigos míos. Y vamos, yo tenía super claro que el pastel de su boda lo iba a hacer yo fuera como fuese. Además, sabía que a ellos les hubiera encantado poder celebrar una boda Steampunk (vamos era eso o una boda de Totoro, pero esto ya es otra historia que no voy a sacar a la luz). Sin embargo, al final decidieron dar el gran paso sin celebrar nada; se fueron a firmar con los testigos y listo.
¿¿¿¿¿PERDONAAAAAA?????
Vamos ni hablar me iban a dejar a mí sin hacerles el pastel. Así que nos organizamos entre los amigos para preparar una comida en el campo y decidimos hacerles una pequeña sorpresa: darles su pastel de boda (todo el mundo tiene que tener su pastel de boda).
Yo sabía lo que quería hacerles, pero no sabía cómo hacerlo… Así que me puse a darle vueltas a la cabeza para diseñar un paste que estuviese a la altura de las circunstancias.
Pero había que ser prácticos. Me decidí por una NakedCake porque la comida era en agosto y en el campo. Así que me apetecía algo rústico, en donde una NakedCake pega estupendamente. Pero a su vez quería que fuese Steampunk, así que tenía que pensar cómo la iba a decorar. Sabía que tenía que haber engranajes, cosas de color bronce, de color plata y también quería que tuviera una gran peonía metálica coronando el pastel.
Buscando por internet vi una imagen de un colgante en forma de corazón (también de estilo Steampunk) que me encantó y que decidí que lo tenía que poner sí o sí. Y poco a poco la idea fue tomando forma sobre el papel.
El sabor de la Steampunk NakedCake.
La siguiente decisión importante era el sabor.
Quería algo que no fuera empalagoso y que aportara un toque de frescor. Así que me decidí por un suave bizcocho de limón relleno con una buttercream de LemonCurd (puede que algún día te enseñe esta receta que está para chuparse los dedos; de momento me la guardo para mis adentros).
Para dar un toque original al pastel decidí hacer los engranajes con galletas de mantequilla y naranja, y así a la vez mantener el sabor a cítricos del conjunto.
Llegó el gran día y los novios, que no sospechaban nada alucinaron.
Bueno…. sabían que iba a haber postre (porque en los eventos yo soy el encargado de llevarlo) pero no tenían ni idea de que se trataba de una tarta de boda, ni que además era Steampunk.
La verdad es que me encantó poder darles esta sorpresa. ¡¡¡Y lo hice con todo mi cariño!!!
¡¡¡Os deseo lo mejor chicos!!! ¡¡¡Que seáis muy felices, y que me dejéis estar ahí con vosotros para verlo!!!
Y a tí, espero que te haya gustado esta entrada. Y cualquier cosita ya sabes dónde encontrarme.
Muamua!!!
